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薬用酒漢方生薬:山査子 刻110g

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山査子酒は、香り豊かな甘酸っぱい薬用酒です。サンザシの消化促進作用が脂っこい料理を食べ過ぎてしまった時に役立ちます。
販売価格(税込):
1,080
ポイント: 10 Pt
商品コード:
11839
数量:

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薬用酒のいろいろ

漢方薬用酒レシピ(漢方生薬・・山査子)

山査子酒・・・・・・・・・・消化の悪い人
漢方生薬山査子 材料
  • 山査子・・・・・・・・・・・・・・100g
  • ホワイトリカー35度・・・・1リットル
  • グラニュー糖・・・・・・・・・100g
飲み方
1回10ml 1日3回食前か食間
効果
消化不良、食欲不振、腹痛、下痢、二日酔い

山査子酒は、香り豊かな甘酸っぱい薬用酒です。サンザシの消化促進作用が脂っこい料理を食べ過ぎてしまった時に役立ちます。

漢方薬酒の作り方

  • 生薬は、漬ける前に生薬を紙に広げ異物や虫食いのあるものを取り除きます。
  • よく洗った広口瓶に生薬をいれホワイトリカーを注ぎます。ふたをして軽く揺すり、生薬をなじませます。
  • 日の当たらない涼しい場所に保管します。最初の4〜5日は1日1回液を軽く揺すり侵出を促します
  • 10日後にふたを開け、熟成させるために生薬の1〜2割を残しスプーンなどで引き上げます。
  • 生薬を引き上げたら、甘味料などを加え、よく溶かして再び日の当たらない場所へ保管し、1ヶ月寝かします。
  • 1ヶ月後、キッチンペーパーなどを使用し沈殿している生薬などをこします。
     
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