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乾燥姫マツタケ 300g

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乾燥姫マツタケ 300g | ナガエ薬局|のQRコード。スマートフォンで読み込ませて購入も可能です!
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ヒメマツタケはブラジル生まれ、日本育ちのキノコですが、人工栽培には10年の年月がかかりました。それ以降ヒメマツタケについての研究が進み日本細菌学会、日本癌学会、日本薬理学会、研究論文など数多く発表されてきました。安全確認の為の各種試験もクリアした安心なヒメマツタケは、優れた健康補助食品であるということがいえます。(返品交換不可商品)
販売価格(税込):
39,744
ポイント: 368 Pt
商品コード:
1113

メーカー: 日本食菌工業

数量:

【乾燥姫マツタケの商品特徴】

◎国内自社工場にて100%栽培、生産を行っています。

【お召し上がり方】

◎用意するもの
・ひも付きガーゼ袋、鍋(鉄製以外の2.5リットル入以上の物)大・小 各1個、しゃもじ、製氷皿、酒(アルコール濃度35度以上の焼酎またはホワイトリカー)、乾燥姫マツタケ
◎煎じ方
・乾燥姫マツタケをガーゼ袋に入れて口を紐で縛ります。
・鍋にガーゼを入れて、熱湯約1.5〜2リットルを注いで蓋をします。
・約30分間位そのまま漬けておく。
・蓋を取り、ふきこぼれないように注意し強火で煎じます。
・煎じ液が1/4量になったら、火を止めます。
・1番煎じ液を抽出。ガーゼ袋をシャモジで押し付けるようにして絞り、煎じ液を別の容器に移します。
・ガーゼ袋の入った鍋に酒をヒタヒタに注ぎ蓋をします。
・そのまま約1時間漬けておきます。
・蓋をとり熱湯約0.5〜1リットル(3合弱)を袋の上から注ぎます。
・鍋の蓋を取り、吹きこぼれないように注意し強火で煎じます。煎じ液が1/4量になったら火を止める。同時にアルコール分はなくなります。
・二番煎じを抽出、ガーゼ袋をしゃもじで押し付けるようにして絞り、一番煎じと二番煎じを一緒にする。
・さらに強火で煎じて水分を飛ばして濃縮液を作ります。
・保存には、冷凍庫に入れて氷にして保管します。
・原材料名
 乾燥ヒメマツタケ

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