モンゴル岩塩 250g

モンゴル岩塩 250gの画像
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
モンゴル岩塩 250g は、人類誕生以前、恐竜の時代に地盤の隆起や火山活動によって、海水が固まったものです。天然ミネラルを大量に含んだまま、我々に届けてくれるのです。100%の天然成分の中には、マグネシウムを含まずに鉄分が多く含有しています。さらに、カルシウムの含有量が、一般の精製塩の14倍以上もあることがわかっています。またリンを含まないため、カルシウムの吸収量が非常に高いのも特徴です。
モンゴル岩塩 250gのQRコード ナガエ薬局
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(一部医薬品、業務提携品等を除く)

525円(税込)

ID 4099 メーカー名 メルヘンワークス
納期目安(特記事項) 3〜5営業日以内で発送予定
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岩塩

マイルドな味わいで身体にやさしい成分

 モンゴルの岩塩の味は、マグネシウムを含まないために「苦み」がなく、「甘み」を感じます。そのまろやかな味わいは、食材の味を引き立て、どんな料理にも適しています。料理に使用するのはもちろん、湯船に入れて入浴したり、身体のすべてにやさしく作用する岩塩なのです。

テレビの料理番組やプロ料理人の間で大評判。そのおいしさは保証済み。
ロハス・ライフには欠かせない塩です。

  素材の味が引き立つ
  美味しい岩塩だからできる
  簡単料理で手軽に美味を

お刺身に・冷や奴に・豚しやぶに・サラダに・納豆に・焼き鳥に・岩塩が素材の味を引き立てます。

シンプル・イズ・ベストな   「鳥のもも肉ソテー岩壇風味」
材料:鳥もも肉250gに長ネギ1本、レモン1片。
 岩塩・小さじ1/2、胡椒少々。

作り方:鳥もも肉にモンゴルの岩塩と胡椒をふり、油をひかないフライパンで、鳥肉を皮の方から両面焼いて一度取り出す。

残った油で細切りネギを炒め、皿に盛りつけた鳥肉に乗せ、最後にレモン汁をサツとふりかけて出来上がり。


シンプルだから岩塩の味が食材の味を引き立てる、簡単料理の一品です。

標準栄養成分表 1粒当たり
エネルギー 0kcal
たんぱく質 0g
脂質 0g
炭水化物 0g
ナトリウム 38.3g
カルシウム 3.3mg
3.63mg
カリウム 0.35mg
マグネシウム 0mg
塩化ナトリウム 97.3g
硫化物イオン 6.3mg
砒素 検出せず
不溶解分 3.4mg
重金属 検出せず
乾燥減量 1.9mg
財団法人 日本食品分析センター

★モンゴルの岩塩とは

首都ウランバートルから西に1200kmモンゴル唯一の世界自然遺産であるオブス湖盆地で採取される岩塩です。
マイルドな味が評判良くクチコミで売れています。

モンゴル秘境の甘い岩塩
46億年前に地球が創生されました。そのころ地球は火山活動がはげしく、火の玉のようなものでした。その後、地球が冷えて
くると大雨が降って、海が出来ました。海水が地盤の隆起や火山活動で固まったのが岩塩です。3億5千萬年前、人類誕生以前の恐竜の時代にこの岩塩は作られました。

農薬や公害にまったく縁のないモンゴルの秘境で、岩塩層を砕いて砂を含まない部分だけを選んで採取して、細かくしただけの自然の岩塩です。凝固防止剤をいっさい入れてない天然の塩なので、袋の中で硬くなることもありますが、ホークなどで崩してからご使用下さい。焼き米やごまをいれると固まりません。

【原材料】 岩塩 
 原産国 モンゴル国(オブス県ダウスト)
【使用者の声】
白菜・キムチ・野沢菜・梅等の漬物にも使われております。この塩で漬けた糠漬のカビが出ないとか、ご使用になられた方からのいろいろな評判が伝わってきております。マグネシュウムがないので湿気にくく、甘さを感じるので、おむすびや焼鳥・ステーキ等に振り掛けるのに最適です。孫がこの塩で握ったおにぎりしか食べなくなったという方もおられます。
魚の塩焼き・スープの味付けに等、苦味がないので甘く感じ、 あらゆる料理の味を引きたてます。

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