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アレッポの石鹸ノーマルタイプは、凝固剤(添加物)を入れずオリーブオイル79%、ローレルオイル約8%で作られた石鹸です。アレッポの石鹸は、古くからの伝統的な手法を頑固に守り抜き、釜で3昼夜もの間熱を加えながら練り上げます。 オリーブオイルはゆっくりと石鹸になっていくのです。シリアではこの過程をクッキングと呼び時には口に含み、味を見るようにして作っていきます。 料理をするように丹精を込めて作られます。ありがちな、合成防腐剤・酸化防止剤・合成香料等の添加物は一切使用していません。
525円(税込)